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今日大寒
发布时间：
2026-01-20
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今日大寒，以冬之落幕，作春之序曲，且喜人间小团圆。
大寒是我国二十四节气最后一个节气，过了大寒，便是新一轮的节气更替。常言道“大寒年年有，不在三九在四九”，大寒的温度并不一定比小寒温度低，大寒同小寒一样，都表示天气寒冷的程度，而大寒则是天气寒冷到极致的意思。从中体现的是古人看待寒冷气候变化的一种趋势。
大寒三候
古人将大寒分为三候，每五天为一候，通过观察自然物候来感知节气变化：
一候鸡乳
天气渐暖，光照时间变长，母鸡开始孵育小鸡，是生命萌动的预兆。
二候征鸟厉疾
鹰隼等猛禽为了抵御严寒，捕猎行动更加迅猛，以补充能量。
三候水泽腹坚
最冷的时候到了，河湖的冰层不仅变厚，而且会从岸边一直冻到水中央，冰面非常坚固。
传统习俗
除尘布新备年货
在大寒人们准备年货，因为中国人最重要的节日一一春节就要到了。同时“家家刷墙，扫除不祥”，有把穷运扫除掉之蕴意。
食糯与腌腊味
在大寒人们忙着除旧饰新，腌制腊味，再煮上一锅香喷喷的糯米饭，拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等，迎接大寒。
尾牙祭
中国南方一些地方的风俗，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆，如尾牙祭等。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。原本是祭祀土地公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。
岁寒至此尽，春声已可闻。
大寒，是冬的句点。
往后春生，
盼前路熙暖如年，
愿你我事事如愿。
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